Συνταγές
-
Κοτόπουλο με σάλτσα ξυδιού από κόκκινο κρασί
Υλικά 1800 γρ. κοτόπουλο ή 1 κοτόπουλο κομμένο σε 10 κομμάτια Αλάτι Φρεσκοτριμμένο πιπέρι 25 γρ. βούτυρο περίπου...
-
Κρουασάν γεμιστά με τυρί, μπέικον και ομελέτα
Υλικά 2 δόση ζύμη για κρουασάν έτοιμη 12 φέτες μπέικον κομμένες σε μικρά κομμάτια 5 αυγά Αλάτι κατά...
-
Σοκολατένια Pop Corn
Υλικά 50 γρ. βούτυρο ανάλατο Αλάτι περίπου 1/2 κ.γ. 150 γρ. σοκολάτες κουβερτούρα 55% 1 συσκευασία pop corn...
-
Τηγανητό ρύζι με μοσχάρι και μπρόκολο
Υλικά 200 γρ. μοσχάρι φιλέτο 15 ml. ηλιέλαιο 2 σκελίδες σκόρδου ψιλοκομμένες 1 αυγό 250 γρ. ρύζι jasmine...
-
Σού γεμιστά με κρέμα και επικάλυψη σοκολάτας
Υλικά 120 γρ. βούτυρο 120 ml νερό Αλάτι 1/4 κ.γ. για τα σού και 1/8 κ.γ. για τη...
-
Γλυκά ρολάκια χρωματιστά
Υλικά Για το παντεσπάνι Αυγά 5 Ζάχαρη 1 ποτήρι νερού Φαρίνα ΓΙΩΤΗΣ 1 1/2 ποτήρι νερού Νερό 1/2 ποτήρι νερού Βανίλιες 2 τεμ...
-
Ριζότο λαχανικών με λουκάνικο
Υλικά Ρύζι basmati 1 ποτήρι Νερό 3-4 φλιτζάνια τσαγιού Καλαμπόκι 1/2 κούπα βρασμένο Αρακάς 1/2 κούπα βρασμένος Λουκάνικο χωριάτικο 1 μεγάλο (κομένο σε...
-
Σπιτική πίτσα με λουκάνικα
Υλικά Για την ζύμη Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 300 γρ Μαγιά νωπή 1/2 κυβάκι Γάλα 1 ποτήρι Ζάχαρη 1/2 κουταλάκι γλυκού...
-
Βάφλες
Υλικά Βούτυρο φυτικό 250 γρ Γάλα 2 φλυτζάνια Αυγά 6 Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/2 κιλό Μπέικιν πάουντερ 1 φακελάκι Βανίλια 1...
-
Κρέπες φούρνου
Υλικά Για την ζύμη Γάλα εβαπορέ 1 κουτί Ζάχαρη 2 γεμάτες κουταλιές σούπας Αλάτι 2 κόφτα κουταλάκια γλυκού Αυγά 3 Ηλιέλαιο 1 1/2...
