Γλυκά

Πασχαλινά Κουλουράκια με Λικέρ Μαστίχα

By  | 

 

pasxalina-koyloyrakia
ΑΠΟΔΟΣΗ:40 κουλουράκια

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ:30 λεπτά

ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ:20 λεπτά

ΕΤΟΙΜΟ ΣΕ:50 λεπτά

Υλικά

  • 665 gr. αλεύρι μαλακό
  • 170 gr. ζάχαρη
  • 3 μεγάλα αυγά
  • 1 μεγάλο πορτοκάλιξύσμα και χυμό
  • 120 ml. γάλα φρέσκο
  • 160 gr. αγελαδινό βούτυρο
  • 50 ml. λικέρ μαστίχα
  • 1½ κουταλάκι του γλυκού baking powder
  • ¾ κουταλάκι του γλυκού μαγειρική αμμωνία
  • ¼ κουταλάκι του γλυκού αλάτι
  • 2 1 κάψουλες βανίλιας ή υγρή βανίλια
  • 1 κρόκο αυγούπροαιρετικά

Leave a Reply

Η ηλ. διεύθυνσή σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *